食べたもので、母乳って変わるの？

前回、ケーキやごちそうを食べても、母乳のなかの脂肪の量は変わらない、ということをお話ししました。

母乳の中の脂肪球が増えたり、ベタベタすることはないのですが、

脂肪球の構成成分は、お母さんが食べたものに影響するんです…！

今日は、これがどういうことか、お話ししていきたいと思います。

赤ちゃんにとって、脂肪は成長・発達のためにとても大切な働きをします。

「脂肪」は、何種類もあって、それぞれ働きも違います。

例えば、牛や豚の脂やバターに多く含まれる

「飽和脂肪酸(ほうわ　しぼうさん)」は、主に成長のためのエネルギー源となります。

赤ちゃんの脳細胞や網膜を作るのに必要なDHA(ドコサヘキサエン酸)などの

「多価不飽和脂肪酸」は、魚介類に多く含まれます。

どれも必要な脂肪ですね。

母乳に含まれる脂肪酸の種類も、お母さんの食べたものによって変わってきます。

お肉を食べれば、

母乳中の飽和脂肪酸の割合が増えて

魚を食べれば、

母乳中のDHAやEPA(エイコサペンタエン酸)など、細胞膜や神経を育てる脂肪酸が増えます。

ちなみに、DHAやEPAを摂取することは、お母さんの動脈硬化の予防にもなります。

赤ちゃんと、お母さんの健康のために、

お肉や揚げもの、ケーキはほどほどに、

サバやイワシなどの青魚を食べる機会を増やすといいですね。